Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng bắt kịp theo xu hướng

Một nhà hàng bên cạnh bán đồ ăn ngon, chất lượng dịch vụ tốt thì thiết kế nội thất nhà hàng cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng để thu hút và níu chân khách hàng. Với thiết kế nội thất nhà hàng đẹp sẽ vừa thể hiện được sự đầu tư chuyên nghiệp trong kinh doanh và chất lượng nhà hàng. Bài viết ngày hôm nay, K.AI sẽ chia sẽ đến những bạn đang – đã và sẽ có ý định kinh doanh nhà hàng một số kinh nghiệm và mẫu thiết kế nội thất nhà hàng đẹp.

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Tại sao cần phải thiết kế nhà hàng?

Thiết kế nội thất nhà hàng đẹp mắt và độc đáo là một yếu tố tạo nên sự khác biệt và giúp thu hút nhiều khách hàng hơn. Nhiều người cho rằng, nhà hàng thì chỉ cần món ăn ngon thôi chứ đẹp hay không cũng không quan trọng. Quan điểm này là hoàn toàn sai lầm bởi theo như nghiên cứu thì không gian ăn uống quyết định lên tới 30% trải nghiệm của khách hàng khi đến với nhà hàng.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Nếu như khách hàng khi đến nhà hàng vừa được thưởng thức những món ăn ngon, dịch vụ khách hàng tốt và một khu vực thưởng thức đồ ăn thoải mái, bắt mắt thì chắc chắn gây ấn tượng với khách hàng và khách hàng chắc chắn sẽ quay lại nhà hàng.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Bên cạnh đó việc thiết kế nhà hàng còn quyết định rất nhiều tới yếu tố quảng cáo nhà hàng. Nếu như một vị khách vô tình lướt trên một trang mạng xã hội nào đó bắt gặp được hình ảnh nhà hàng bắt mắt, thú vị thì chắc chắn sẽ kích thích sự tò mò và kéo khách đến với nhà hàng của bạn.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Những mẫu thiết kế nhà hàng đẹp theo xu hướng hiện nay

Bạn có thể định hình phong cách nhà hàng tùy theo sở thích và phong cách ẩm thực mà bạn kinh doanh. Dưới đây là những mẫu thiết kế quán ăn đẹp, được nhiều chủ đầu tư áp dụng trong những năm gần đây mà bạn có thể tham khảo:

Thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách hiện đại

Thiết kế và trang trí nhà hàng ăn uống theo phong cách hiện đại là một lựa chọn phổ biến và được rất nhiều chủ đầu tư ưa chuộng bởi sự tươi trẻ, hiện đại và sang trọng. Đối với mô hình nhà hàng theo phong cách hiện đại bạn nên chọn những màu sắc nội thất tươi sáng, trẻ trung và nên chọn những món đồ đơn giản, không quá rườm rà mà vẫn đảm bảo được sự tiện nghi và tinh tế.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách Châu Âu

Xu hướng thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách Châu Âu đang rất thịnh hành và thu hút được sự quan tâm của rất nhiều khách hàng cũng như chủ đầu tư. Điểm gây ấn tượng trong thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách Châu Âu đó là một không gian rộng rãi, sang trọng và phóng khoáng. Phong cách này có tone màu sắc rất riêng và đặc biệt.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Với phong cách này bạn cần phải thiết kế sao cho hợp lý, nới rộng hơn so với những phong cách khác và tạo được khoảng không gian riêng tư cho khách hàng

Thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách Cổ điển

Phong cách Cổ điển phảng phất nét cổ xưa, đầy hoài niệm trong thiết kế nội thất nhà hàng đẹp sẽ giúp gợi lên vẻ đẹp sang trọng và đẳng cấp của nhà hàng. Phong cách này thường sử dụng những màu sắc ấm như nâu, vàng kem… và kết hợp cùng với những vật dụng thiết kế tinh xảo như đèn chùm, họa tiết các đồ nội thất được chạm trổ tỉ mỉ và tinh tế.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách đồng quê

Đối với những người yêu thích sự yên bình, giản dị thì thiết kế nội thất nhà hàng theo phong cách đồng quê rất phù hợp. Với phong cách này bạn nên ưu tiên sử dụng những món đồ nội thất làm từ gỗ, tre hay nứa, đồng thời trang trí thêm những hàng cây xanh mát, hoa sen để giúp cho những khách hàng khi đến đây không chỉ để thưởng thức món ăn mà còn giúp họ có cảm giác như đang được thưởng thức món ăn ở quê nhà bình yên.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Để thiết kế nhà hàng đẹp cần những tiêu chí gì?

Để có mẫu thiết kế nhà hàng ăn uống đẹp thì cần phải có những tiêu chí nhất định giúp phân chia nhà hàng sao cho khoa học và mang đến một không gian thoải mái nhất đến với khách hàng.

Màu sắc tạo nên thiết kế nhà hàng hoàn hảo

Màu sắc tuy chỉ là một yếu tố nhỏ thế nhưng nó cũng rất quan trọng trong trang trí quán ăn đẹp. Bởi nếu như màu sắc nhà hàng đẹp sẽ tạo cảm giác cuốn hút cũng như giúp khách hàng thưởng thức món ăn ngon hơn. Quy tắc chuẩn trong phối màu nhà hàng là: 60-30-10. Với màu sắc chủ đạo chiếm 60% và 30% được đưa vào phần không gian nhỏ hơn xen kẽ với màu chủ đạo, sử dụng 10% màu sắc nhấn mạnh để tạo điểm nhấn cho nhà hàng.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Ánh sáng tạo nên không gian thiết kế nhà hàng đẹp

Nhà hàng đôi khi là nơi để các đối tác gặp gỡ và làm việc, do đó bạn nên đảm bảo không gian nhà hàng đủ ánh sáng, tuy nhiên cần lưu ý không nên để ánh sáng quá gắt. Bạn nên chọn những loại đèn có ánh sáng nhẹ nhàng và thật tinh tế để tạo cảm giác thoải mái nhất cho khách hàng.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Âm thanh chủ đạo trong nhà hàng

Cần lựa chọn thể loại âm nhạc phù hợp với phong cách nhà hàng của bạn. Tốt nhất nên chọn những bản nhạc nhẹ nhàng để giúp cho khách hàng dễ dàng cảm nhận được không gian nhà hàng hơn.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Mùi hương của nhà hàng

Mùi hương của nhà hàng là một yếu tố có tác động rất lớn đến vị giác của khách. Do đó để giúp cho khách có trải nghiệm tốt nhất và ấn tượng với nhà hàng thì bạn nên sử dụng những loại hương liệu tự nhiên, có thể trang trí thêm cây xanh, hoa hoặc sử dụng tinh dầu thơm.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Phân loại thiết kế nhà hàng

Phân loại nhà hàng theo phong cách

Ngày nay các phong cách thiết kế nhà hàng rất đa dạng và mỗi phong cách lại có sức hút riêng, một số phong cách thịnh hành có thể kể đến như:

  • Thiết kế nhà hàng theo phong cách cổ điển
  • Thiết kế nhà hàng theo phong cách tân cổ điển
  • Thiết kế nhà hàng theo phong cách hiện đại
  • Thiết kế nhà hàng theo phong cách công nghiệp
Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Phân loại nhà hàng theo đặc trưng nhà hàng

Nhà hàng có thể thiết kế dựa theo mô hình khác nhau và đặc trưng ẩm thực riêng của nhà hàng như:

  • Nhà hàng thiết kế theo kiểu kinh doanh buffet
  • Nhà hàng thiết kế theo kiểu kinh doanh hải sản
  • Nhà hàng thiết kế theo kiểu kinh doanh lẩu nướng
  • Mẫu quán ăn đẹp kinh doanh đồ ăn chay
  • Nhà hàng thiết kế theo kiểu kinh doanh đồ ăn nhanh
  • Nhà hàng thiết kế theo kiểu kinh doanh đặc sản theo vùng miền
  • Nhà hàng thiết kế theo kiểu kinh doanh kiểu hỗn hợp

Phân loại nhà hàng theo văn hóa bản địa

Mỗi một quốc gia hay vùng lãnh thổ đều có những đặc trưng ẩm thực riêng biệt. Do đó, việc thiết kế nhà hàng theo tính chất cũng từng vùng địa lý chắc hẳn sẽ mang lại ấn tượng sâu sắc cho thực khách.

  • Thiết kế nhà hàng Trung Quốc
  • Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc
  • Thiết kế nhà hàng Nhật Bản
  • Thiết kế nhà hàng kiểu Thái
  • Thiết kế nhà hàng kiểu Châu Âu

Những hạng mục thiết kế chủ yếu trong nhà hàng

Khi thiết kế nhà hàng cần phải chú trọng đến những hạng mục sau đây:

Mặt tiền nhà hàng

Đây là khu vực đầu tiên mà khách nhìn thấy, do đó bạn cần thiết kế sao cho thật ấn tượng và tạo được thiện cảm ban đầu tới khách hàng.

Khu vực quầy bar

Nên thiết kế đủ rộng để cho bartender có thể dễ dàng di chuyển và quầy bar cần phải có tính hướng dẫn, thu hút được sự quan tâm của khách hàng.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Khu vục chờ

Bạn nên thiết kế một khu vực riêng để đề phòng trường hợp nhà hàng full bàn mà vẫn tạo sự thoái mái cho khách hàng khi chờ có bàn. Để tránh làm phiền đến khách đang thưởng thức đồ ăn thì khu vực chờ nên thiết kế riêng biệt với khu khách đang ăn. Tại khu vực chờ bạn có thể bố trí một vài chiếc ghế sofa êm ái hoặc những băng ghế tựa thoải mái.

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Khu vực ăn uống

Đây là khu vực chính và chiếm diện tích lớn nhất trong nhà hàng. Ngoài việc thiết kế thật độc đáo, đẹp thì bạn cũng cần phải đảm bảo tính toán sao cho cân đối giữa số lượng bàn và diện tích của nhà hàng để khách hàng có thể có được không gian ăn uống rộng rãi, thoải mái nhất.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Khu vực nhà bếp

Bếp nấu được coi như là “tâm hồn” của nhà hàng, nó là nơi để các đầu bếp chế biến ra những món ăn ngon. Nhà bếp là khu vực cần đảm bảo hút mùi tốt, thiết kế khoa học để rút ngắn thời gian chuẩn bị món ăn và đặc biệt cần thoáng để tạo khu vực làm việc tốt nhất cho nhân viên.

Thiết kế nội thất nhà hàng

Chi phí để thiết kế nhà hàng, quán ăn

Tùy theo quy mô nhà hàng mà sẽ có mức chi phí thiết kế khác nhau. Chi phí thiết kế nhà hàng hay quán ăn thông thường sẽ được tính theo diện tích, mức giá giao động từ 200,000 VNĐ – 250,000 VNĐ/m2.

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng

Để tính được mức chi phí tổng quát thiết kế nội thất nhà hàng thì bạn chỉ cần tính theo công thức đơn giản sau: Chi phí thiết kế = Giá thành x Diện tích.

Ví dụ: Nhà hàng bạn có diện tích 100m2 và mức giá thiết kế của đơn vị thi công là 200.000 VNĐ/m2 thì chi phí thiết kế cho nhà hàng bạn sẽ bằng 20.000.000 VNĐ.

Có thể thấy rằng việc thiết kế nội thất nhà hàng đẹp là một quy trình rất quan trọng quyết định trực tiếp đến tâm lý khách hàng cũng như lợi nhuận của nhà hàng. Nếu như bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thiết kế nội thất nhà hàng uy tín và luôn dẫn đầu xu hướng thì hãy liên hệ ngay với Thiết kế nội thất Kiến An nhé.